213段重ねのパンケーキがギネス世界新記録に

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YouTube/Center Parcs UK

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2月9日、ギネス世界記録を認定しているギネスワールドレコーズは、パンケーキを積み重ねた高さの世界記録が更新されたことを発表した

213段重ね、高さ1メートル超え

記録を更新したのは、イギリス・ノッティンガムシャーの大規模リゾート「センターパークス・シャーウッドフォレスト」内にあるお店「ザ・パンケーキハウス」のシェフ2人だ。

積み重ねたパンケーキの枚数はなんと213枚。世界新記録として認定された高さは1メートル1センチ8ミリ。

Guinness World Records

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5分以上の自立が条件

「ザ・パンケーキハウス」では、ギネスワールドレコーズのオフィシャル審査員の立ち会いのもと、シェフのジェイムズ・ヘイウッドさんとデイヴ・ニコルスさんが次々とパンケーキを焼き上げた。

審査員は、パンケーキに人工的な支えなどが施されていないことを確認し、ギネスの規定通り5分間以上自立するかどうかを計測した。

Guinness World Records

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「人生で一番長い5分間だった」

シェフのヘイウッドさんは、新記録達成後、次のような感想を述べている。

「長い時間をかけて準備した甲斐があったよ。僕の人生の中で一番長い5分間だった。ギネス新記録のタイトルを獲得できたことを誇りに思っている」

「1987年にザ・パンケーキハウスが開店してから僕たちが作ってきたパンケーキを重ねれば、エベレストの高さほどになるのだから、ギネス記録を達成できたのはある意味当然なのかもしれない」

新記録を達成したパンケーキには、13袋の小麦粉と360個の卵、14.7リットルの牛乳が使われた。

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