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レトルト食品専門店おすすめの「ごちそうレトルトカレー&ハヤシソース」5選

にしきやおすすめのレトルト

にしきやおすすめのレトルト

時間がない時にさっと用意できるレトルト食品はとても便利です。

レトルト食品専門店「にしきや」では、手の込んだレトルトを約100種類取り揃えています。

目移りしそうなたくさんレトルト食品から、「にしきや」の広報担当者に特におすすめしたいレトルト食品5つを選んでもらいました。

サンバル/税込273円

野菜の旨みが溶け込んだスパイシーな南インドのスープカレーです。

味のベースは、南インド独特のトゥールダル(挽き割り豆)。この豆をとろとろのペースト状に煮込んだものに、タマリンドで酸味をプラスしています。

野菜はナスや玉ねぎ、旨味が凝縮したドライトマトで、バランスのとれた味に仕上げました。

他のカレーと合わせるのもおすすめです。

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にしきやのおすすめレトルト「サンバル」/にしきや

豚と竹の子のヴィネガーカレー/税込384円

爽やかな酸味と、ぴりっとした辛さが食欲をそそる一皿です。

食べごたえのあるサイズの豚肉と竹の子を、唐辛子などのスパイス、ワインビネガーを加えてじっくり煮込みました。

炒めた玉ねぎやトマトの甘さが、味わいに奥行きを感じさせます。

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にしきやのおすすめレトルト「豚と竹の子のヴィネガーカレー」/にしきや

牛ハヤシ/税込478円

トマトの酸味、野菜や牛肉の旨みを引き出した一皿です。

たっぷりの牛肉は、あめ色玉ねぎとトマト、赤ワインで仕上げたハヤシソースでじっくり煮込んでいます。

旨みが詰まった牛肉たっぷりのハヤシをお楽しみください。

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にしきやのおすすめレトルト「牛ハヤシ」/にしきや

グリーンカレー/税込480円

具だくさんで、キレのある辛味がクセになる一皿です。

代表的なタイ料理で、ココナッツのまろやかな甘みの後にやってくる、青唐辛子の刺激的な辛味がクセになります。

柔らかく煮込んだ鶏肉、大きめのたけのこ、プリッとしたふくろだけ、さまざまな食感がスパイシーなソースによく絡み、食べ応えのあるおいしさです。

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にしきやのおすすめレトルト「グリーンカレー」/にしきや

牛ホホ肉カレー/税込760円

香ばしい牛ホホ肉が堪らないプレミアムな一皿です。

おいしさの秘密は、カレー粉でマリネしてからグリルした柔らかな牛ホホ肉です。

じっくりと焼き上げることで旨味を閉じ込め、香ばしさとスパイシーさを引き出しました。

赤ワインとバターで味に深みとコクを出したフォンドヴォーベースのソースに、黒コショウを効かせスパイシーな大人のカレーに仕上げました。

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にしきやのおすすめレトルト「牛ホホ肉カレー」/にしきや

にしきやのレトルト食品はカレー以外にも、スープからパスタソースまでバラエティー豊かです。

自宅で作るとなると少し手間のかかってしまうごちそうがレトルトで手軽に食べられるので、疲れた日々にパパっと食事を済ませたい方はもちろん、ホームパーティーやオフィスでのランチタイムにもおすすめです。

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Text by 後藤みき

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