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【コストコ】バイヤーが選ぶ「BBQにおすすめの食品」6つ

コストコに聞くバーベキューにおすすめの食品

コストコに聞くバーベキューにおすすめの食品

バーベキューは、食品の買い出しの段階からワクワクしますよね。

大人数でシェアしやすいサイズや、様々な種類の食品があることから、会員制の倉庫店「コストコ」での買い出しを検討している方も多いのではないでしょうか。

そこでコストコのバイヤーの方達に、バーベキューにおすすめの食品をお聞きしました。

USプライムビーフ 肩ロース焼肉/228円(100g)

アメリカ産の牛肉で最上級ランクのプライムビーフです。

スジ切り処理済みの赤身肉で、ほどよく脂ものっていてジューシーな味わいです。そのまま塩コショウで焼いて美味しく召し上がれます!

約1.8Kg入ったお肉は大人数の集まりにも最適です。

USプライムビーフ肩ロース焼肉

コストコに聞くバーベキューにおすすめの食品「USプライムビーフ 肩ロース焼肉」/コストコ

刺身用生 アトランティックサーモンフィレ/359円(100g)

ノルウェーから空輸の過程で一度も冷凍されてない、骨や皮を除去した刺身用サーモンです。

刺身の他、ホイル焼き、カルパッチョ、漬けなど様々なお料理で大活躍です!

バーベキューでは表面だけ火を通した「タタキ風」がおすすめです。

刺身用生アトランティックサーモンフィレ

コストコに聞くバーベキューにおすすめの食品「刺身用生 アトランティックサーモンフィレ」/コストコ

KIRKLAND SIGNATURE 有機トルティーヤチップス/688円

オーガニックのイエローコーン、ホワイトコーン、海塩のみを使用したシンプルで飽きのこないトルティーヤチップスです。

サルサやディップとの相性はもちろんのこと、そのままでも、サラダや料理のトッピングとしても活躍します。

お肉を焼いている間のアパタイザーとして大活躍間違いなしです!

コストコに聞くバーベキューにおすすめの食品「KIRKLANDSIGNATURE有機トルティーヤチップス」/コストコ

コストコに聞くバーベキューにおすすめの食品「KIRKLANDSIGNATURE有機トルティーヤチップス」/コストコ

BUTCHERS PRIME 骨なしポークリブ/748円

柔らかくジューシーな骨なしポークリブに、濃厚で味わい深いアメリカのバーベキューソースが絡み、絶妙な美味しさです。

鉄板を使って調理してください。ソースがフツフツしてきてカラメル状になってきたらお召し上がり時です。目安としては約10分ほどです。

アルミホイルに入れて、網の上でも調理可能ですよ。

BUTCHERSPRIME 骨なしポークリブ

コストコに聞くバーベキューにおすすめの食品「BUTCHERS PRIME 骨なしポークリブ」/コストコ

叙々苑 特得焼肉のたれ コストコ特別仕様/1248円

お肉がさらにおいしく感じる、焼肉の名門「叙々苑」の焼肉のたれです。お店の味が意のままに!

これ一本あれば、お肉もお野菜も無限に食べられます。

たれ

コストコに聞くバーベキューにおすすめの食品「叙々苑 特得焼肉のたれ コストコ特別仕様」/コストコ

冷凍ボイルほたて/2580円(1kg)

水揚げ直後に蒸して旨みを閉じ込めています。加熱済みだから安心です。

豪快に網で焼くのも良いですが、一粒そのままをシンプルにホイル焼きにするのもおすすめです。

ホタテから出た出汁で、野菜を蒸すとまた絶品です。バーベキューにぴったりの一品です!

冷凍ボイルほたて

コストコに聞くバーベキューにおすすめの食品「冷凍ボイルほたて」/コストコ

どれもバーベキューが更に盛り上がりそうな食品です。

これからバーベキューの買い出しに行く方は、ぜひ参考にしてみてください。

※紹介した商品は、価格変動の可能性と在庫に限りがあります。尚、食品の温度管理には十分注意してください。

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Text by 後藤みき

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