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ビールみたいなアイスコーヒー!?次世代型アイスコーヒーサーバーがネットカフェ「DiCE」に登場

出典:株式会社シティコミュニケーションズプレスリリース

出典:株式会社シティコミュニケーションズプレスリリース

株式会社シティコミュニケーションズは、同社が運営するインターネットカフェ「DiCE池袋店」「DiCE池袋北口店」にて、アイスコーヒーの概念を変える最新アイスコーヒーサーバー「COLD CREMA(コールド クレマ)」を導入します。

新感覚のアイスコーヒー

COLD CREMAは、キーコーヒー株式会社が提案する次世代型アイスコーヒーです。

専用サーバー「KEY COLD CREMA ディスペンサー」を使用して空気を取り込むことで、きめ細やかでクリーミーな泡立ちとまろやかな味わいを実現。

きめ細やかで持続的な泡と液体が2層に分かれるまでのグラデーションも楽しめ、思わず写真に撮りたくなる一杯が完成するそうです。

アイキャッチ

出典:株式会社シティコミュニケーションズプレスリリース

今回DiCEにて提供するCOLD CREMAでは、原料に毎日9時間かけて抽出を行う水出しコーヒーを使用。熱を加えずにじっくりと時間をかけて抽出することで、渋味や苦味が少なくなるといいます。

COLD CREMAは10月22日(月)より、毎日限定100杯で提供されます。

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Text by 後藤みき

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